Vignobles en scène – accords gourmands Foies gras et Vins d’Alsace bio
Foies gras d’oie ou de canard ? Découvrez leurs différences et subtilités. Associés à un vin sec ou un vin doux ? Expérimentez des accords inédits.
Muriel GUETH, vigneronne indépendante et Marcel METZLER, artisan / créateur de Foie Gras et du Canoie, multimédaillé pour ses produits exceptionnels vous invitent pour une dégustation gourmande et insolite alliant Foies Gras et Vins d’Alsace bio au Domaine GUETH.
Au programme de cette dégustation raffinée et gastronomique, 4 foies gras d’Oie, de Canard, Canoie exclusifs et une part de l’historique Pâté de Foie gras « à la Contades » élaborés par Marcel METZLER selon le recette originale, vous seront généreusement servis accompagnés de 4 Vins d’Alsace bio secs et doux de Muriel GUETH.
Venez découvrir les différences et subtilités des Foies gras d’oie et de canard associés à nos vins doux et plus étonnamment à nos vins secs issus de nos terroirs calcaire et gréseux.
Gourmets et gourmands, vivez un moment unique d’échanges avec ces 2 producteurs alsaciens passionnés.
Visiter le site de la Maison METZLER en cliquant ici.
| Tarifs * Adulte : 59 €/personne * Enfant & adolescent : 45 €/personne (foies gras et jus de raisin) * Enfant & adolescent : gratuit (jus de raisin uniquement) |
| Compris * Dégustation de 4 différents foies gras + 1 Pâté de foie gras * Dégustation comparative de 7 vins d’Alsace bio * Pour les mineurs de -18 ans, vins remplacés par jus de raisins |
| Durée * 1h30 heures |
| Participants * Nombre de participants: limité à 15 personnes adultes |
| Langues parlées * Allemand, Anglais, Français |
| Horaires * du 17 au 19 oct 2025, de 16h30 à 18h00 |
