{"id":16211,"date":"2021-10-15T14:22:25","date_gmt":"2021-10-15T12:22:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vin-alsace-gueth.com\/?page_id=16211"},"modified":"2023-12-06T05:17:36","modified_gmt":"2023-12-06T04:17:36","slug":"hve-zertifizierung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.vin-alsace-gueth.com\/de\/hve-zertifizierung\/","title":{"rendered":"HVE-Zertifizierung"},"content":{"rendered":"\n
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Domaine GUETH, engagiert und verantwortungsbewusst zertifiziert<\/h2>\n\n\n\n
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Zertifizierung:<\/h2>\n\n\n\n

H<\/strong>aute V<\/strong>aleur E<\/strong>nvironnementale<\/h1>\n\n\n\n

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Die Ziele des HVE-Labels<\/h1>\n\n\n\n
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Ziel dieses Labels ist es, besonders umweltfreundliche Praktiken in landwirtschaftlichen Betrieben zu f\u00f6rdern, zu f\u00f6rdern und zu entwickeln, damit diese Produkte mit geringerer Umweltbelastung anbieten k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Was ist HVE<\/h1>\n\n\n\n
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HVE ist die Abk\u00fcrzung f\u00fcr High Environmental Value. Dies ist eine Zertifizierung f\u00fcr Betriebe, die einen besonders umweltfreundlichen Ansatz verfolgen, nicht nur in Bezug auf Ressourcen, sondern auch in Bezug auf die Ergebnisse, die anhand von Umweltindikatoren gemessen werden.<\/p>\n\n\n\n

Die am Ende des Grenelle de l’Environnement gegr\u00fcndete, dann im Dekret Nr. 2011-694 vom 20. Juni 2011 definierte Zertifizierung mit hohem Umweltwert dreht sich um die Themen Schutz der biologischen Vielfalt, D\u00fcngung, Wasserressourcenmanagement und Pflanzengesundheitsstrategie.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Es gibt 3 Stufen der Umweltzertifizierung:<\/p>\n\n\n\n

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  • Stufe 1: Beherrschung und Einhaltung von umweltbezogenen regulatorischen Grundlagen, Engagement f\u00fcr einen Fortschrittsprozess.<\/li>\n\n\n\n
  • Stufe 2: Ressourcenbedarf basierend auf einem Referenzsystem mit 16 Anforderungen, die w\u00e4hrend des gesamten Betriebs implementiert werden sollen.<\/li>\n\n\n\n
  • Stufe 3: \u201eHoher Umweltwert\u201c oder HVE genannt, wird dieses Label auf der Grundlage von Ergebnissen in Bezug auf Indikatoren in Bezug auf Biodiversit\u00e4t, Pflanzengesundheitsstrategie, D\u00fcngemanagement und Ressourcenmanagement vergeben.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

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    HVE innerhalb der Domaine GUETH<\/h1>\n\n\n\n
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    Bei Domaine GUETH ist die Zertifizierungsstufe 3 die h\u00f6chste erreichte Stufe, die sowohl die Umsetzung respektvoller Umweltpraktiken als auch \u00fcberzeugende Ergebnisse und reduzierte Auswirkungen auf unseren gesamten Weinberg garantiert.<\/p>\n\n\n\n

    Aus diesem Grund finden Sie das HVE-Logo auf unserer Website und \/ oder auf unseren Flaschen: Es erm\u00f6glicht uns, unser echtes und aufrichtiges Engagement f\u00fcr den Umweltschutz zu teilen und zu kommunizieren.<\/p>\n\n\n\n

    Durch den Kauf unserer Weine von unserem HVE3-zertifizierten Betrieb f\u00f6rdern und beg\u00fcnstigen Sie auch Praktiken zur Reduzierung der Umweltbelastung.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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    HVE innerhalb der Domaine GUETH<\/h1>\n\n\n\n
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    Bei Domaine GUETH ist die Zertifizierungsstufe 3 die h\u00f6chste erreichte Stufe, die sowohl die Umsetzung respektvoller Umweltpraktiken als auch \u00fcberzeugende Ergebnisse und reduzierte Auswirkungen auf unseren gesamten Weinberg garantiert.<\/p>\n\n\n\n

    Aus diesem Grund finden Sie das HVE-Logo auf unserer Website und \/ oder auf unseren Flaschen: Es erm\u00f6glicht uns, unser echtes und aufrichtiges Engagement f\u00fcr den Umweltschutz zu teilen und zu kommunizieren.<\/p>\n\n\n\n

    Durch den Kauf unserer Weine von unserem HVE3-zertifizierten Betrieb f\u00f6rdern und beg\u00fcnstigen Sie auch Praktiken zur Reduzierung der Umweltbelastung.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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    In wenigen Worten\u2026<\/h6>\n\n\n\n

    HVE wof\u00fcr ist das<\/h1>\n\n\n\n

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    Bei Domaine GUETH ist die HVE-Zertifizierung kein Selbstzweck.<\/p>\n\n\n\n

    Wir glauben, dass die Erhaltung unseres \u00d6kosystems, unseres Weinbergs durch besonders umweltfreundliche Praktiken eine Erg\u00e4nzung zum \u00f6kologischen Landbau ist, den wir seit vielen Jahren praktizieren und dessen Formalisierung wir begonnen haben, um das AB-Label zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n

    So k\u00f6nnen wir Ihnen die Qualit\u00e4t unserer Els\u00e4sser Weine und Cr\u00e9mants versichern und garantieren.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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    So werden Sie HVE-zertifiziert<\/h1>\n\n\n\n
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    Dies sind nur akkreditierte unabh\u00e4ngige Stellen, die das HVE-Label auf der Grundlage der 4 Themen Biodiversit\u00e4t, Pflanzengesundheitsstrategie, D\u00fcngemanagement und Wasserressourcenmanagement vergeben k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

    F\u00fcr jedes dieser Themen muss der Betrieb die Umsetzung und Einhaltung guter Umweltpraktiken nachweisen und die Ergebnisse erzielen, die mit den in den Spezifikationen des Labels definierten Indikatoren gemessen werden. F\u00fcr jedes Thema werden Punkte vergeben, die jeweils validiert werden m\u00fcssen, um eine Zertifizierung zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n

    Die Zertifizierung wird zun\u00e4chst f\u00fcr einen Zeitraum von 3 Jahren ausgestellt. Alle 18 Monate wird ein Folgeaudit und alle 3 Jahre ein Erneuerungsaudit durchgef\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n

    F\u00fcr die Definition, Kontrolle und \u00dcberwachung dieses Systems ist die Nationale Kommission f\u00fcr Umweltzertifizierung (CNCE) zust\u00e4ndig. Er setzt sich aus verschiedenen Mitgliedern zusammen, darunter Vertreter des Staates, anerkannte Umweltschutzverb\u00e4nde, landwirtschaftliche Gewerkschaften, Vertreter der Lebensmittelindustrie und des Lebensmittelhandels sowie Verbraucherorganisationen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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