Pinot Gris Vieilles Vignes 2019

12,50  TTC

Ein großzügiger, fröhlicher und feinschmeckerischer Pinot Gris Vieilles Vignes

Halbtrockener und fruchtiger Wein.

Entdecken Sie seinen opulenten, fröhlichen und gastronomischen Charakter. Präsentieren Sie es Ihren Gästen mit Vertrauen: Es ist Ihr treuer Freund für reichhaltige und großzügige Gerichte.

Nase : gegrillte Trockenfrüchte, Orangenschale, rauchige und geröstete Noten.

Geschmack : Aromatisch, getrocknete Früchte und geröstete Noten mit einem vollen und frischen Abgang.

Muriels Tipp : exzellenter halbtrockener Wein zum Aperitif. Auch zu trinken zu einer Butternusssuppe mit Todestrompete, Hühnchen mit Krebsen, Lamm-Tajine, Korallenlinsen mit Kurkuma, Entenbrust mit Honig, Brie de Melun, Abondance.

Nicht vorrätig

Reben : 40 Jahre alt, Parzelle der Ortschaft „Schützenrain“, was „vor Regen geschützt“ bedeutet.

Terroir : Mergel-Kalkstein. Besteht aus Tonablagerungen, die mit oolithischen Kalksteinkieseln marinen Ursprungs verbunden sind.

Im Keller : langsame und schonende Pressung; Gärung ohne Zugabe von Hefen; sehr mäßige Sulfitierung; Reifung 6 Monate auf Hefe in Edelstahltanks; Abfüllung auf dem Gut. Wir legen unsere Weine in Reserve, um ihnen ihr bestes Potenzial zu bieten.

 

Alkoholgehalt : 13 % vol.

Aufbewahrung : 2027 bis 2031

Gewicht 1,5 kg
Größe 7,5 × 7,5 × 33 cm
Volumen

Accompagnements Plats

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Rebsorte

Weintyp.

Reichweite

,

Terroir-Typ.

Appellation

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