Gewurztraminer Réserve 2019

11,90  TTC

Ein extrovertierter, reichhaltiger und exotischer Gewürztraminer.

Halbtrockener und fruchtiger Wein.

Entdecken Sie seinen extrovertierten, reichen und exotischen Charakter. Genießen Sie seine betörenden Düfte. Alle Ihre Gewürztraminer-Fanfreunde werden begeistert sein.

Nase : Vielzahl an floralen Aromen von Rose, Veilchen, Jasmin und auch Quitte. Sein Bouquet ist reich und duftend, fruchtig und angenehm anhaltend.

Geschmack : weich und lang, intensiv und duftend. Anhaltender Abgang.

Muriels Tipp : Dies ist einer dieser Weine, die man gerne als Aperitif, Dessert oder zu jeder anderen Tageszeit trinkt, einfach wegen des sensorischen Genusses.

König des Aperitifs, dieser Gewürztraminer Reserve passt auch gut zu Tapas, Toast mit Gänseleber, Käsegougère, thailändischem Hähnchen, Süßkartoffel-Crumble, würziger Mangoreis, Frühlingsrollen mit Tandoori-Hühnchen, Tiramisu Rose, Tarte Tatin, Rotin Obstsuppe, Erdbeer-Charlotte.

Reben : Parzellen auf halber Höhe „Gäntzbrunnen“ und „Ranck“, südlich des Dorfes.

Terroir : Mergel-Sandstein. Große Geröllhalden und Felsen aus rosa Sandstein aus den Vogesen, bedeckt mit einer schönen tiefen, tonreichen Erde. Vorhandensein einer kleinen Feder.

Im Keller : langsame und schonende Pressung; Gärung ohne Zugabe von Hefen; nach der Gärung sehr mäßige Sulfitierung; Reifung 6 Monate auf Hefe in Edelstahltanks; Abfüllung auf dem Gut. Wir legen unsere Weine in Reserve, um ihnen ihr bestes Potenzial zu bieten.

 

Alkoholgehalt : 14 % vol.

Aufbewahrung : 2026 bis 2029

Gewicht 1,5 kg
Größe 7,5 × 7,5 × 33 cm
Volumen

Accompagnements Plats

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Rebsorte

Weintyp.

Terroir-Typ.

Reichweite

Appellation

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